Cireng.
Kamu bisa menyiapkan Cireng menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Cireng
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka (untuk adonan).
- Siapkan 2 lembar daun bawang potong kecil.
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan 3 baput.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 15 sendok tepung tapioka kering.
- Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Cireng
- Campurkan tepung tapioka dg air, aduk2 hingga tidak ada yg menggerindil. Campurkan dg balut yg sudah dihaluskan,daun bawang, kaldu bubuk, lada, dan garam..
- Panaskan adonan, aduk2 hingga kental bening seperti lem. Kemudian biarkan agak dingin..
- Campurkan adonan lem ke dalam tepung yg kering. Bentuk bulat tipis..
- Aci siap digoreng pada minyak panas.
- Jika tidak langsung dimasak, bisa disimpan di freezer ya..