Cara Membuat Cireng "aci digoreng" Yang Nikmat

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Cireng "aci digoreng". Ulasan lebih lengkap silahkan kunjungi halaman situs. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.

Cireng "aci digoreng" Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari. Cireng atau aci digoreng, merupakan salah satu jajanan yang berasal dari bandung.

Kamu bisa menyiapkan Cireng "aci digoreng" menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Cireng "aci digoreng"

  1. Diperlukan 200 gr tepung tapioka.
  2. Diperlukan 2 siung bawang putih (haluskan).
  3. Diperlukan Garam.
  4. Kamu perlu Gula.
  5. Siapkan Bahan biang.
  6. Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
  7. Diperlukan 200 ml air.
  8. Diperlukan Bahan bumbu rujak.
  9. Kamu perlu 1/2 batok kecil gula merah.
  10. Siapkan 2 buah cabe.
  11. Kamu perlu 1 biji asam jawa.

Jajanan cireng ini gag pernah mengenal umur deh. Aci adalah sebutan orang Sunda untuk tepung kanji. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol. Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci.

Langkah-langkah membuat Cireng "aci digoreng"

  1. Buat adonan biang. Masak bahan biang dan bumbu halus sampai berbentuk lem dengan api kecil. Cek rasa.
  2. Angkat dan hilangkan uap panas. Tuang ke tepung tapioka. Remas pelan asal campur aja. Biar hasilnya gak keras..
  3. Ambil dikit2. Bentuk sesuai selera. Sisihkan.
  4. Goreng dengan minyak sedang. Jangan lama2 biar gak keras. Sampe mengembang kayak digambar aja. Angkat dan tiriskan.
  5. Bumbu rujak, ulek semua bahan kecuali asam jawa. Tambah gula dan garam. Cek rasa. Tambah air asam jawa. Aduk rata.
  6. Selesai siap dinikmati.

Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederh. Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian. Cireng alias aci digoreng merupakan makanan yang berasal dari tanah sunda. Cireng dijual dalam berbagai varian bentuk maupun rasa. Yang bikin menarik, bentuk dari cireng.