Cireng Isi Sosis Nugget Telur. Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Kumpulan Resep Cireng Isi - Saat ini cireng masih sangat mudah ditemukan di PKL.
Untuk bahan isian, seperti yang kita sebutkan sebelumnya kita akan menggunakan sosis agar lebih praktis namun rasanya.
Isoku Mie Baso dan Es Teler.
Cireng merupakan jajanan makanan khas Bandung yang dibuat dengan menggunakan bahan utama aci atau tepung kanji yang dimasak dengan cara Sangking cukup populernya hasil pencarian di google untuk resep cara membuat cireng isi.
Kamu bisa memasak Cireng Isi Sosis Nugget Telur menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cireng Isi Sosis Nugget Telur
- Siapkan Isian.
- Kamu perlu 3 buah sosis, potong-potong.
- Kamu perlu 4 buah nugget potong dadu.
- Diperlukan 1 buah telur ayam.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sendok makn penuh ulegan/pasta cabai.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu Kulit.
- Siapkan secukupnya Garam / micin.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu serbaguna.
- Kamu perlu 12 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Diperlukan Secukupnya garam / micin.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Cireng isi banyak digemari oleh berbagai kalangan masyarakat. Nama cireng diambil karena orang Sunda dikenal dengan kebiasaannya menyingkat nama makanan, misalnya comro, gehu, cilok, dan sebagainya. Krispi Sosis Telur atau yang biasa disebut dengan Sostel adalah salah satu jajanan yang sedang hits sekarang ini. Adonan Sostel ini terdiri dari campuran sosis, telur dan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Cireng Isi Sosis Nugget Telur
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi (numisnya bisa pakai 2 sendok makan minyak). Masukkan sosis dan nugget. Oseng terus sampai matang kemudian tambahkan telur, orak arik sampai matang baru tambahkan ulegan/pasta cabai sesuai selera. tambahkan garam, koreksi rasa. Setelah itu angkat sisihkan.
- Campurkan semua bahan kulit ke dalam mangkok/panci sampai benar-benar tercampur. Boleh sambil diicip kurang apa..
- Kemudian rebus air sampai mendidih, harus sampai mendidih ya biar nanti tidak meletup-letup saat digoreng.Matikan kompor dan tuang air perlahan ke bahan kulit,tuangnya sedikit-sedikit per sendok saja ya. Sambil dilihat apakah adonan sudah kalis belum. Hentikan penambahan air saat adonan kalis..
- Bagi-bagi adonan menjdi beberapa (disini saya tidak pakai timbangan, lebih baik lagi kalau pakai timbangan). Di saya jdi 21 adonan ini. Pipihkan adonan, jangan lupa tambahkan tepung tapioka/terigu agar tidak saling menempel ketika ditumpuk.
- Isi adonan dengan isian yang sudah ditumis tadi dan bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak, Goreng adonan yg sudah diisi (goreng dengan api sedang) sampai kecoklatan (digorengnya dengan minyak banyak, yang sampai adonan bisa menyelam di minyak). Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan sambal (sambal rujak atau sambal kacang sesuai selera).
Pastinya akan lebih lezat dan renyah apabila Bunda tambahkan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dalam. Sate telur gulung isi sosis di buat dengan cara di goreng. Hanya saja saat di goreng telor dadar harus di gulung atau di lilitkan ke sebuah tusuk sate sehingga bentuknya seperti sate ayam lilit Bali dan juga sate telor. Dilengkap Tips dan Trik Membuat Resep Cireng Salju, Nasi dan Isi Keju Kornet, Sosis Atau Aneka Rasa Siap Pakai Supaya Tahan Lama walau sudah beberapa jam di suhu ruangan terbuka. Cara Membuat Aneka Resep Cireng Isi yang Enak dan Lezat. [vc_row][vc_column][vc_column_text]Siapa tak kenal Bandung?
