Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍.
Kamu bisa memasak Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍 menggunakan 18 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍
- Kamu perlu Bahan I.
- Diperlukan 3 sdm Tepung Kanji.
- Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1 sdt Penyedap rasa.
- Kamu perlu 400 ml Air.
- Siapkan Bahan II.
- Diperlukan 1 bungkus kecil Tepung kanji.
- Siapkan 2 buah Daun brambang.
- Siapkan 1/2 bungkus Penyedap rasa.
- Siapkan Bahan III.
- Kamu perlu 1/2 bungkus kecil Tepung kanji.
- Diperlukan Bumbu Rujak.
- Siapkan 1/2 bulatan Gula merah.
- Diperlukan 9 buah Cabe rawit.
- Kamu perlu 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Gula 1 sdm rata.
- Diperlukan Air asam jawa 7 sdm + asamnya (air anget).
Instruksi memasak Cireng Crunchy + Bumbu Rujak 😍
- Ulek bawang putih lalu campurkan semua Bahan I, kemudian masak di panci sampai matang mengental seperti lem.
- Potong daun brambang dan campurkan semua Bahan II.
- Campurkan Bahan I setelah dingin dengan Bahan II dan aduk sampai rata.
- Masukan Bahan III ke Bahan I dan II yg sudah dicampur, bentuk pipih dan balur-balurkan sampai tidak lengket tiap adonan cirengnya.
- Siapkan minyak goreng dalam api sedang, tunggu sampai minyak benar benar panas lalu masukkan cireng,, cirengkan makin crunchy kalo digoreng pakek minyak yg bener-bener panas.
- Untuk bumbu rujak campur semua bahan bumbu rujak dalam cobek, kemudian ulek sampai halus.
- Cireng dan Bumbu Rujak siap disajikan dengan cinta 😊.