Cireng nasi. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja. Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya.
Pernah memasak nasi, tapi begitu matang, nasinya kurang matang?
Ciri dari nasi yang kurang matang adalah kita bisa merasakan biji beras yang masih keras saat digigit.
Pour les articles homonymes, voir Nasi.
Kamu bisa menyiapkan Cireng nasi menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cireng nasi
- Kamu perlu Semangkuk nasi sisa.
- Siapkan 1/2-1 gelas air mendidih *secukupnya untuk merendam nasi.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka/aci *bisa lebih atau kurang.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang rajang.
- Kamu perlu bumbu ulek.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt terasi.
Le nasi goreng, qui signifie littéralement « riz frit » en indonésien et en malais est, comme son nom l'indique un plat de riz frit dans de l'huile, assaisonné de kecap manis (sauce soja sucrée), d'échalote, d'ail, de tamarin, accompagné d'autres ingrédients. Masukkan nasi dan garam serta sedikit gula. Kacau supaya rata dan goreng nasi sedikit berasap. Masukkan potongan daun sup dan daun bawang.
Instruksi memasak Cireng nasi
- Rendam nasi dengan air mendidih, sesuaikan saja banyaknya. Biarkan sampai nasi lunak dan agak mengembang.
- Ulek bawang putih, merica dan terasi, tambahkan nasi, lalu ulek sampai nasi agak hancur dan tampak lengket.
- Tambahkan garam, daun bawang, aduk rata.
- Masukkan tepung aci, campur dengan sendok dengan gerakan sembarang, jangan terlalu diaduk sampai tercampur semua. biarkan tepung aci tetap berserak di permukaan..
- Bentuk bulat dengan tangan, biarkan tetap terbalut aci.
- Goreng sampai matang..
Pernah tak masak nasi goreng tapi hasilnya tak sesedap makan nasi goreng di restoran, padahal dah ikut resipi. Ehh jangan salahkan resipi semata, kadang-kadang cara masak atau kualiti bahan. Serve your Nasi Goreng Kampung with Chilli sauce and delicious shrimp paste to add more kick. Dish up and serve this delicious Nasi goreng kampung. Meh sekarang kita layan resepi nasi goreng ikan bilis ala kampung yang sedap ini.
