42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng).
Kamu bisa memasak 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng) menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng)
- Siapkan 250 gr dada ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe kriting.
- Diperlukan 2 cabe rawit setan.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 serai.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 lebar daun salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Kamu perlu Jahe.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat 42. Ayam Suwir Pedas (Isian lemper, arem-arem, cireng)
- Rebus ayam kemudian suwir-suwir. Siapkan bumbu halus kemudian uleg. (Kecuali lengkuas, jahe digeprek, daun salam, daun jeruk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau harum dan berubah warna menjadi merah terang..
- Masukan ayam yg sudah disuwir-suwir. Masukan gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera..