Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang.
Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah.
Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera.
Kamu bisa memasak Capcay kuah menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Capcay kuah
- Diperlukan Sayurannya.
- Diperlukan Wortel.
- Siapkan Brokoli.
- Kamu perlu Bakso.
- Diperlukan Sawi putih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu perlu 3 bawang merah.
- Kamu perlu 1 bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah
- Potong potong sayuran dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dan kemiri.
- Tumis bumbu halusnya, masukan wortel dan bakso.
- Tambahkan air, garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk lalu aduk aduk.
- Biar kan dulu sampai wortel dan bakso nya matang.
- Rebus brokoli pada air mendidih selama 3 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Masukkan sawi dan brokoli aduk aduk sebentar Sampai sawinya layu dan matikan kompor.
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
