Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak Resep capcay kuah ini dapat Bunda buat dengan mudah dirumah sebagai salah satu. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang.
Kamu bisa memasak Capcay menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Capcay
- Siapkan secukupnya Buncis.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1 ikat caisim.
- Kamu perlu kol.
- Kamu perlu jamur kuping.
- Diperlukan kembang kol.
- Kamu perlu 1 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya air.
- Diperlukan secukupnya lada, gula, penyedap dan garam.
- Diperlukan Secukupnya saori.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Langkah-langkah membuat Capcay
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu beri air.
- Masukkan sayuran buncis, kemudian wortel lalu disusul sayuran lainnya.
- Tambahkan saori, lada, gula, garam dan penyedap lalu koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas dan sayuran matang lalu angkat.
- Capcay siap disajikan.
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.