Capcay goreng. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya.
Kamu bisa memasak Capcay goreng menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Capcay goreng
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 biji Kemiri.
- Diperlukan Sayuran:.
- Siapkan Brokoli.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Sawi putih.
- Diperlukan Bahan lainnya:.
- Siapkan Bakso.
- Kamu perlu Sosis.
- Kamu perlu Lada.
- Siapkan Kaldu jamur totole.
- Diperlukan 1/2 sdm garam.
- Diperlukan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu perlu Minyak.
- Kamu perlu 1/2 sdm Tepung meizena yang telah dilarutkan air.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Instruksi memasak Capcay goreng
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga aromanya terasa. Masukkan lada, kaldu jamur..
- Masukkan sayur seperti wortel terlebih dahulu (karena wortel sayuran yang lebih keras ketimbang sayur yg lain) setelah itu baru masukkan brokoli dan sawi putih..
- Masukkan garam, gula. Baru masukkan tepung meizena yang sudah dilarutkan. Kalo mau kental kuahnya bisa ditambah tepung meizena. Kalo ga mau gapapa bun hehe.
- Lanjut diaduk sampai matang..
- Selanjutnya dihidanhkan jgn lupa diicip2 😄.
Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah.