Resep: Capcay kuah Yang Maknyus

Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.

Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.

Kamu bisa menyiapkan Capcay kuah menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Capcay kuah

1. Kamu perlu Sayuran, bersihkan, potong-potong lalu cuci.
2. Diperlukan 2 buah Wortel.
3. Diperlukan 1 bungkul Kembang kol.
4. Diperlukan 4 lembar Sawi putih.
5. Diperlukan 1 bungkul Sawi hijau.
6. Siapkan 3 pcs Sosis,potong-potong.
7. Diperlukan 2 butir Bakso,belah lalu potong-potong.
8. Diperlukan 2 butir Telur.
9. Diperlukan Bumbu.
10. Siapkan 2 siung Bawang putih, kupas geprek.
11. Diperlukan 1/2 siung Bawang bombai iris tipis.
12. Kamu perlu 2 butir tomat, belah-belah.
13. Diperlukan Saori.
14. Kamu perlu Saos tomat.
15. Siapkan 1 bungkus Merica bubuk.
16. Diperlukan Gula.
17. Diperlukan Garam.
18. Kamu perlu 1/2 bungkus Penyedap rasa.
19. Siapkan 1/2 gelas Air.
20. Diperlukan Larutan maizena.

Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.

Langkah-langkah membuat Capcay kuah

1. Siapkan bahan.
2. Masak telur orak arik, lalu sisihkan, tumis bawang putih, bawang bombai, cabai dan tomat, tunggu sampai harum.
3. Lalu masukkan brokoli dan wortel, masak sampai setengah matang.
4. Tambahkan bahan lainnya kecuali larutan maizena dan cek rasa,masak sampai matang.
5. Jika sudah matang, tambahkan larutan maizena, aduk-aduk,selesai.

Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.