Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.
Kamu bisa menyiapkan Capcay menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Capcay
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang bombai.
- Kamu perlu secukupnya Sawi putih.
- Kamu perlu secukupnya Kembang kol.
- Diperlukan secukupnya Wortel.
- Diperlukan 2 sdt Maizena.
- Siapkan Air.
- Diperlukan optional Garam / penyedap rasa.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak Resep capcay kuah ini dapat Bunda buat dengan mudah dirumah sebagai salah satu.
Instruksi memasak Capcay
- Iris semua bawang, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan semua sayur bergantian wortel, kembang kol, sawi putih, kemudian beri garam atau penyedap rasa sesuai selera, tes rasa.
- Sekira sayur sdh matang masukkn maizena yg sdh di larutkan dgn sedikit air, biarkan sebentar hingga maizena tercampur merata dan matang, siap di sajikan.
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
