Resep: Capcay Kuah Anti Ribet yang Bikin Nambah

Capcay Kuah Anti Ribet.

Kamu bisa memasak Capcay Kuah Anti Ribet menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Capcay Kuah Anti Ribet

1. Kamu perlu Bahan Sayur.
2. Diperlukan 2 ikat pakcoy.
3. Kamu perlu 1 ikat sawi putih.
4. Kamu perlu 1 ikat sawi hijau.
5. Kamu perlu 3 buah wortel.
6. Diperlukan 1/4 telur puyuh.
7. Kamu perlu 3 buah pentol.
8. Diperlukan Bumbu.
9. Siapkan 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang).
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
11. Siapkan 1 sdm saos tomat.
12. Diperlukan 1 sdm saos pedas.
13. Siapkan 1/2 sdt garam.
14. Diperlukan Sedikit penyedap rasa ayam.
15. Siapkan Sedikit margarin/mentega.
16. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
17. Siapkan Sedikit gula.
18. Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
19. Siapkan Secukupnya air.
20. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Anti Ribet

1. Potong-potong semua sayuran, dan iris tipis pentol..
2. Panaskan minyak goreng dan margarin/mentega agar bau lebih harum. Setelah panas, masukkan bawang putih yang sudah dicincang..
3. Masukkan wortel terlebih dahulu, lalu tambahkan air secukupnya. Setelah wortel sedikit layu masukkan semua sayuran. Aduk-aduk sampai rata. Kemudian masukkan pentol dan telur puyuh..
4. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos pedas, garam, penyedap, gula, dan merica. Cicipi rasa sampai sesuai selera..
5. Setelah tes rasa, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk-aduk sampai rata, capcay kuah siap dihidangkan 😉.