Bagaimana Cara Menyiapkan 1. Capcay Kuah yang Bikin Nambah

1. Capcay Kuah.

Kamu bisa menyiapkan 1. Capcay Kuah menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 1. Capcay Kuah

1. Kamu perlu 4 buah pokcoy.
2. Kamu perlu 6 buah janggel iris miring.
3. Kamu perlu 1 buah wortel iris tipis.
4. Siapkan 3 buah sosis iris miring.
5. Siapkan 20 buah bakso iris jadi dua.
6. Diperlukan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Kamu perlu 7 buah cabai rawit merah.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Diperlukan 1 ¹/² sdt gula pasir.
11. Siapkan 1 ¹/² sdt garam.
12. Siapkan Secukupnya merica.
13. Kamu perlu 2 sdm meizena larutkan dengan air.
14. Diperlukan Saos.
15. Siapkan Air.
16. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat 1. Capcay Kuah

1. Tumis bawang putih dan bawang merah..
2. Masukkan cabai dan tumis sampai harum..
3. Masukkan wortel dan janggel, tumis sampai wortel dan janggel setengah matang..
4. Tambahkan irisan sosis dan bakso..
5. Tambahkan air, masukkan saos, gula pasir, garam dan merica. Tunggu sampai mendidih..
6. Setelah mendidih, kemudian masukkan pokcoy lalu aduk-aduk sampai pokcoy terendam..
7. Tambahkan larutan meizena dan irisan tomat. Tunggu mendidih lalu matikan kompor..
8. Capcay siap dihidangkan..