Tamie Goreng Capcay.
Kamu bisa memasak Tamie Goreng Capcay menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Tamie Goreng Capcay
- Siapkan Ayam 5 potong (potong dadu2).
- Diperlukan 1 bungkus Mie telor (sy pke menjangan).
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt maizena (sesuai selera kekentalannya)larutkan dgn air sdkt.
- Diperlukan Sayur : (bs sayur apa saja).
- Diperlukan 3 Pakcoy.
- Diperlukan 1 sawi putih.
- Diperlukan 2 wortel.
- Diperlukan Bumbu :.
- Diperlukan 7 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 sdm saori.
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, penyedap.
Instruksi memasak Tamie Goreng Capcay
- Cuci bersih sayur nya lalu potong2 sesuai selera.
- Potong2 dadu ayamnya (kalau sy tulangnya tdk saya buang utk jadi kaldu).
- Tumis bawang putihnya dgn minyak secukupnya, setelah harum masukkan daging ayamnya. Tunggu sampai dagingnya matang lalu masukkan saori dan Gula Garam..
- Lalu beri air sesuai selera (kalau sy agak banyak utk kuah tamienya) kemudian masukkan tulang ayamnya setelah itu baru masukkan sayur mayurnya dari wortel dlu abis gt sawi, pakcoy baru telur tunggu sampai air mendidih dan koreksi rasa. Setelah dirasa sayur sudah matang masukkan larutan maizena tunggu beberapa menit sampai agak mengental lalu matikan kompor..
- Didihkan air utk merebus mie telornya.. setelah mie dirasa matang, tiriskan...
- Tunggu mie agak dingin setelah itu di goreng dgn minyak yg banyak sampai kecoklatan.. lalu angkat.
- Sajikan tamie hangat2, selamat mencoba...