Capcay kuah. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Kamu bisa memasak Capcay kuah menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Capcay kuah
- Kamu perlu 2 batang sosis kecil, potong2.
- Diperlukan Secukupnya kembang kol, potong2.
- Kamu perlu 2 buah terong bulat, potong2.
- Siapkan secukupnya Daging sapi yg sudah direbus.
- Diperlukan Segenggam makaroni. rebus.
- Kamu perlu 1 buah tomat, potong2.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih, cincang.
- Diperlukan 1/4 buah bawang bombay.
- Kamu perlu 2 buah cabai rawit.
- Kamu perlu Saus tomat.
- Diperlukan Kecap.
- Kamu perlu Saus tiram.
- Diperlukan Penyedap.
- Kamu perlu Garam.
Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran.
Langkah-langkah membuat Capcay kuah
- Tumis bawang putih. Bawang bombay, cabe dan tomat sampai harum..
- Masukan sayuran, oseng sebentar lalu masukan air 300ml, didihkan.
- Setelah mendidih. Masukan makaroni. Daging sapi dan sosis.
- Beri saos tomat, saos tiram, kecap, garam dan penyedap. Cek rasa.
- Jadi deh. Enak disajikan selagi hangat, tanpa nasi ya. Kan udah ada makaroni. 😊👌.
Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran.
