Capcay Kuah Telur Sayur. Hai semua divideo kali ini aku mau masak Sayur Capcay Kuah enak sedap dan lezat, simple cara buatnya. Jika pengen tau resepnya dan cara membuatnya tonton..resep masak Capcay Telur Sayur Mengkonsumsi Capcai Telur Sayur sangat baik bagi kesehatan karena bahannya dari berbagai macam sayuran Bagi Resep capcay kuah kental. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Dibuat dari berbagai macam sayur mayur favorit keluarga.
Kamu bisa menyiapkan Capcay Kuah Telur Sayur menggunakan 18 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Capcay Kuah Telur Sayur
- Siapkan Bahan utama :.
- Siapkan 1 buah Brokoli.
- Kamu perlu 2 buah Wortel.
- Diperlukan 5 lembar Kol.
- Kamu perlu 2 butir Telur.
- Kamu perlu 2 buah Sosis.
- Kamu perlu 2 buah Tomat merah.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 500 mL air.
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu-bumbu :.
- Diperlukan 2 siung Bawang Putih digeprek.
- Siapkan 1/2 butir Bawang Bombay diiris.
- Diperlukan 4 buah Cabai Japlak.
- Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
- Diperlukan 2 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Cara membuat capcay kuah selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok.
Instruksi memasak Capcay Kuah Telur Sayur
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera. Iris bawang bombay dan cabai..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih geprek dan irisan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan telur, sosis dan cabai. Tumis hingga matang dan layu..
- Masukkan sayur-sayuran kecuali tomat dan daun bawang. Tumis sebentar..
- Masukkan 500 mL air. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan bumbu : saus tiram, kecap asin, garam, dan lada. Aduk rata..
- Setelah sayur lunak, masukkan tomat dan daun bawang di akhir agar teksturnya tidak hancur. Koreksi rasa..
- Capcay siap disajikan dan lezat bergizi disantap saat hujan..
Sajian capcay menjadi banyak diincar ketika udara mulai dingin dikarenakan Masukkan telur lalu aduk agar bentuk telur menjadi hancur. Jeroan menjadi makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi Selain sayur-sayuran, bahan-bahan lain yang kerap ditambahkan dalam hidangan ini dapat berupa bakso sapi, bakso ikan, telur, daging ayam, daging. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak.
