Capcay ala solaria.
Kamu bisa menyiapkan Capcay ala solaria menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Capcay ala solaria
- Kamu perlu Sayur2an bisa beli yang langsung paket atau.
- Kamu perlu 1/2 potong Kol.
- Siapkan 200 gr Buncis.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Diperlukan 1 ikat sawi.
- Diperlukan 2 daun soup/daun bawang.
- Kamu perlu 2 kembang kol atau brokoli.
- Diperlukan 200 gr capri (kalau ada).
- Siapkan 5 buah bakso (iris).
- Siapkan Bahan ulek.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdt Lada.
- Diperlukan 7 bawang merah.
- Kamu perlu 4 bawang putih.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kamu perlu Kaldu royco rasa ayam sedikit saja.
- Diperlukan Tepung maizena secukupnya yg dilarutkan terlebih dahulu.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 2 sdm Minyak zaitun.
Langkah-langkah membuat Capcay ala solaria
- Iris sayuran twrlebih dahulu sesuai selera, iris bahan ulek bawang merah n putihnya. Larutkan tepung maizena dalam air lalu aduk2.
- Ulek bahan ulek, sambil memanaskan minyak goreng, beri sedikit minyak zaitun kira2 2 sdm.
- Setelah minyak panas, oseng2 bahan ulek dg api kecil,.
- Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu..oseng2. Masukkan tepung maizena yg sudah larut aseng2 sambil dimasukkan sayur yg lainnya..
- Oseng2 dan beri sedikit gula lalu royco.. oseng2 terus, koreksi rasa apabila sudah pas. Matikan kompor..