Tutorial Menyiapkan Capcay Goreng Beraroma Nggak Pake Lama

Capcay Goreng Beraroma.

Kamu bisa menyiapkan Capcay Goreng Beraroma menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Capcay Goreng Beraroma

1. Diperlukan 400 gr sawi putih/kol.
2. Kamu perlu 2 buah wortel ukuran sedang.
3. Kamu perlu 1 buah brokoli ukuran sedang.
4. Siapkan 5 buah bakso.
5. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 batang daun bawang.
7. Diperlukan 1 sdt garam.
8. Diperlukan 1 sdt gula.
9. Diperlukan 2 sdm saus tiram.
10. Diperlukan 1/2 sdm kecap asin.
11. Diperlukan 2 sdm minyak wijen.
12. Diperlukan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan 3 sdm air.
13. Kamu perlu 3 sdm minyak untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya air.

Instruksi memasak Capcay Goreng Beraroma

1. Potong-potong sayur, bakso dan cincang kasar bawang putih.
2. Panaskan minyak.
3. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bakso, tumis lagi sampai bakso setengah matang.
4. Masukkan wortel dan tuang sedikit air, tunggu kira-kira 2 menit.
5. Masukkan brokoli setelah 1 menit masukkan sawi putih.
6. Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, tumis sampai matang.
7. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, jika sudah terihat agak mengental matikan api dan capcay siap dihidangkan;).