Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak Resep capcay kuah ini dapat Bunda buat dengan mudah dirumah sebagai salah satu.
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng.
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang.
Kamu bisa menyiapkan Capcay menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Capcay
- Diperlukan 2 sosis sapi.
- Kamu perlu 5 bakso sapi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu 50 gr daging ayam.
- Siapkan 3 lembar sawi putih.
- Diperlukan 3 lembar sawi hijau.
- Diperlukan Secukupnya wortel.
- Diperlukan Secupnya brokoli.
- Kamu perlu Secukupnya kubis.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Siapkan Bumbu.
- Diperlukan 1 siung bawang putih cincang.
- Diperlukan Secukupnya bawang bombay.
- Diperlukan Secukupnya saori.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula.
- Diperlukan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah.
Langkah-langkah membuat Capcay
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan ayam dan sosis, tunggu sampai danging setengah matang dan pinggirkan.
- Masukkan telur, lalu orak arik.
- Masukkan wortel dan brokoli. Kemudian tambahkan secukupnya air. Masukkan bahan semua bumbu. Cek rasa dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayur sawi dan kubis. Aduk, tunggu hingga semua matang.
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.
Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis China. Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.
