Capcay Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Capcay Ayam menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Capcay Ayam
- Kamu perlu 100 g ayam.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 cabai merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 lembar sawi putih.
- Kamu perlu 2 lembar kulbis.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Kamu perlu 1/2 kol.
- Kamu perlu 1 buah buncis.
- Kamu perlu 1 telur ayam.
- Kamu perlu 1 sosis.
- Kamu perlu 6 bakso ayam.
- Siapkan 6 udang.
- Diperlukan Tepung meizena.
Langkah-langkah membuat Capcay Ayam
- Iris cabay, tomat, bawang putih, bawang merah, tomat dan sayur mayur.
- Iris suwir ayam, sosis dan bakso.
- Tumis cabai, bawang merah, putih, tomat kemudian tambahkan garam dan totole.
- Masukkan ayam, telur, sosis, udang, dan wortel tumis hingga matang.
- Tambahkan sedikit air dan masukkan sayur mayur.
- Masukkan 2 sdm tepung meizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Masak hingga matang dan tiriskan.