Capcay sayur telur puyuh. Resep Capcay Telur Puyuh, Resep Sayur Kilat untuk Makan Malam Capcay Telur Puyuh ini pas banget jadi menu makan malam hari ini. Masih banyak stok telur puyuh di dapur? Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk!
Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran. Simak langsung cara membuat Capcay Telur Puyuh dengan resep berikut ini. Baca Juga : Tips Supaya Capcay Lebih Nikmat, Berikut Cara Tepat Memilih Sayur Hingga Bahan Tambahannya.
Kamu bisa memasak Capcay sayur telur puyuh menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Capcay sayur telur puyuh
- Kamu perlu 1/4 kg telur puyuh.
- Diperlukan 7 biji bakso sedang.
- Diperlukan 1 iket sawi hijau.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Diperlukan 50 ml air.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Diperlukan 1 bawang bombay.
- Kamu perlu 3 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Kamu perlu 5 cabe rawit.
- Kamu perlu 2 cabe merah.
- Kamu perlu 1 sdt mrica bubuk.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
Baca Juga : (Video) Resep Masak Capcay Telur Puyuh yang Enak dan Praktis. Daftar Isi Resep Capcay Sayuran Spesial. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Langkah langkah membuat capcay udang telur puyuh: - Langkah pertama tumis bawang putih, cabai dan Setelah semuanya matang, angkat dan sajikan.
Instruksi memasak Capcay sayur telur puyuh
- Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya..
- Potong bakso dan sayurnya, lalu cuci bersih..
- Iris tipis2 semua bawang dan cabe..
- Tumis semua bumbu yang sudah diiris, lalu tambahkan wortel. Dan tambahkan air 50ml. Diamkan sebentar..
- Masukan bakso dan telur puyuh. Dan tambahkan semua sisa bumbu yang tadi..
- Terakhir masukan sawi hijaunya. Aduk sampai sawinya layu sambil koreksi rasa. Jika sudah matang, siap disajikan..
Untuk membuat capcay udang telur puyuh yang pas. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.