Resep: DIMSUM / SIOMAY AYAM yang Bikin Nambah

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

DIMSUM / SIOMAY AYAM. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

DIMSUM / SIOMAY AYAM Cara Membuat Resep Dimsum Siomay Enak. Langkah pertama adalah membuat isi Dimsum Enaknya. Siapkan satu wadah cukup besar untuk mencampur bahan bahan di atas.

Kamu bisa memasak DIMSUM / SIOMAY AYAM menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu DIMSUM / SIOMAY AYAM

  1. Kamu perlu 250 gr Ayam fillet.
  2. Siapkan 1 buah labu siam ukuran sedang.
  3. Siapkan 1 buah wortel.
  4. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
  5. Diperlukan 2 sdm tepung tapioka.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  8. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  9. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (me: totole).
  11. Kamu perlu 1/2 merica bubuk.
  12. Diperlukan secukupnya Kulit pangsit.

Masukkan daging ayam yang sudah dihaluskan, bawang putih halus, gula pasir, garam dapur beryodium dan merica bubuknya. Cara Memasak Siomay ayam ala dimsum ala Kuliner Sedap. Lamaaaaa banget ga posting di cookpad. Kebetulan hari ini di kang sayur ada kulit pangsit, terbersit deh bikin dimsum dinsum an 😅😅.

Langkah-langkah membuat DIMSUM / SIOMAY AYAM

  1. Blender ayam sampai halus. Parut wortel dan labu siam menggunakan parutan wortel.
  2. Masukkan semua bahan aduk sampai rata, sisakan wortel untuk toping diatasnya.
  3. Siapkan kulit pangsit, percikkan air di kulitnya. Lalu masukkan isian yg tadi, dan cetak/ bentuk sesuai selera. Aku gabisa dan gagal mulu, seadanya aja ya hehe.
  4. Siapkan kukusan dan panaskan dahulu, oles dengan minyak supaya tidak menempel pas dikukus. Kukus selama 25-30 menit..
  5. Sajikan hangat, ditemani dengan saus dan bumbu cabe. Selamat menikmati..

Ayamnya bisa pakai ayam giling atau ayam fillet. Lihat juga resep Siomay / dimsum ayam enak lainnya! Cara membuat dimsum siomay ayam udang (siewmai): Cincang halus udang kupas dan daging ayam. Rajang kasar jamur kuping, kemudian rajang halus daun bawang. Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping.