Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu).
Kamu bisa menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu) menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)
- Kamu perlu 500 gr daging ayam giling.
- Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Diperlukan 10 cm Kulit pangsit saya beli yg sudah jadi dg ukuran.
- Kamu perlu 3 buah wortel uk. Sedang diparut(me: pake parutan keju).
- Kamu perlu 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1.5 sdm saus tiram.
- Siapkan 1.5 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 2 batang daun bawang iris tipis-tipis.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Diperlukan 1 sachet kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya Garam dan gula.
Langkah-langkah membuat Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)
- Campurkan semua bahan kecuali wortel dan daun bawang dan kulit pangsit ya..
- Setelah semua tercampur rata, barulah seperempat wortel parut dan daun bawang dicampurkan sampai benar-benar rata..
- Siapkan kulit pangsitnya dan isi dg adonan sekitar sesendok makan dan diberi parutan wortel diatasnya,sampai semua adonan habis diisikan ke kulit pangsit.
- Kukus semua adonan pangsit selama 25-45 menit sampai isi adonan benar-benar matang..
- Setelah matang siap untuk disajikan.
