Dumpling/Kulit Dimsum.
Kamu bisa menyiapkan Dumpling/Kulit Dimsum menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Dumpling/Kulit Dimsum
- Kamu perlu 180 gram tepung terigu.
- Diperlukan 20 gram tepung tapioka.
- Kamu perlu 120 ml air hangat.
- Kamu perlu 1 sdt minyak sayur.
- Kamu perlu Sejumput garam.
- Diperlukan Secukupnya maizeba untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Dumpling/Kulit Dimsum
- Apkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Campur dan uleni semua bahan, kecuali tepung maizena..
- Wrapping dan diamkan kurang lebih 30 menit..
- Lepaskan plastik pembungkus dan uleni lagi adonan. Adonan akan terlihat licin..
- Bagi adonan menjadi dua bagian..
- Giling adonan, lalu cetak. Saya menggiling menggunakan botil sirup dan mencetak dengan gelas. Hasilnya cukup berantakan. Hehee. Setelah dicetak, taburkan maizena. Kulit dimsum siap digunakan..