Dimsum Ayam Wortel Homemade.
Kamu bisa menyiapkan Dimsum Ayam Wortel Homemade menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Dimsum Ayam Wortel Homemade
- Siapkan 300 gram ayam giling.
- Siapkan 1 buah wortel, parut (opsional).
- Kamu perlu 1 helai daun bawang, iris tipis.
- Diperlukan 25 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu Kulit pangsit.
- Diperlukan Bumbu.
- Siapkan 1 siung bawang bombay, cincang halus.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt saus tiram.
- Kamu perlu Secukupnya penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Wortel Homemade
- Siapkan ayam giling, bawang bombay, daun bawang, tepung tapioka, dan wortel (sisakan sedikit untuk topping). Tuangkan ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur merata..
- Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan dan bentuk sesuai selera. Tambahkan parutan wortel sebagai topping. Olesi kukusan dengan minyak goreng agar tidak lengket..
- Sembari membungkus adonan, panaskan kukusan. Setelah agak mendidih, masukkan dimsum ke dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit..
- Selain dikukus manual (menggunakan panci dan kompor), dimsum juga bisa dikukus dengan Magic com. Dimsum siap dinikmati dengan saus sesuai selera. Selamat mencoba!.