Resep: Siomay Kornet Tanpa Ribet

Siomay Kornet.

Kamu bisa menyiapkan Siomay Kornet menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Siomay Kornet

1. Kamu perlu Siomay.
2. Siapkan 1 bungkus kulit pangsit.
3. Diperlukan 1 kaleng kornet sapi (antara 190-200 gr).
4. Kamu perlu 1 butir telur.
5. Kamu perlu 6 sdm tepung bumbu.
6. Siapkan 2 sdt merica.
7. Siapkan 3 helai daun bawang.
8. Diperlukan 2 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 3 siung bawang merah.
10. Kamu perlu minyak untuk menggoreng.
11. Kamu perlu Saus.
12. Siapkan 5 sdm sambal.
13. Siapkan 1 1/2 sdt kecap asin.
14. Diperlukan secukupnya air hangat.

Langkah-langkah membuat Siomay Kornet

1. Cacah daun bawang, bawang putih, dan bawang merah..
2. Kemudian masukkan koenet dan telur. Aduk hingga merata. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk lagi. Terakhir masukkan merica. Aduk sampai selurugnya benar-benar merata..
3. Panaskan minyak. Sambil menunggu, ambil kulit pangsit. Masukkan adonan isi siomay ke kulit pangsit dan bentuk-bentuk seperti siomay. Nb: kalau saya, beberkan kulit pangsit sambil telapak tangan agak menekuk. masukkan adonan secukupnya. kemudian pertemukan setiap ujung kulit pangsit langsung masukkan ke minyak yang sudah panas..
4. Goreng semua siomay hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ulangi hingga adonan habis. Kemudian sajikan..
5. Untuk sausnya: tuangkan sambal dan kecap asin. Aduk hinggs merata..
6. Kemudian tambahkan air hangat. Aduk kembali. Untuk tingkat kekentaannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing..
7. Selamat menikmati :).