Siomay Dimsum Ayam Udang.
Kamu bisa memasak Siomay Dimsum Ayam Udang menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Siomay Dimsum Ayam Udang
- Kamu perlu 250 gr daging ayam.
- Diperlukan 150 gr Udang.
- Siapkan 1 butit telur.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada hubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 stm garam.
- Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Kamu perlu 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 1 buah wortel (parut dengan parutan keju).
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan Kulit pangsit.
Instruksi memasak Siomay Dimsum Ayam Udang
- Haluskan ayam terlebih dahulu, kemudian cincang udangnya.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, saos tiram, parutan wortel sisakan sedikit utk toping, daun bawang, dan telur, aduk sampai membentuk adonan.
- Isi kulit pangsit dengan adonan kemudian rekatkan dengan cara di beri air di pinggiran kulitnya.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Siomay Dimsum Ayam Udang siap di nikmati.