Dimsum Ayam.
Kamu bisa memasak Dimsum Ayam menggunakan 13 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Dimsum Ayam
- Diperlukan 1/2 dada ayam (haluskan).
- Kamu perlu 3 buah Labu Siam.
- Kamu perlu 2 buah wortel.
- Diperlukan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 bungkus Saori saus tiram.
- Diperlukan 1 bungkus Kaldu bubuk.
- Kamu perlu 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu perlu Daun Bawang.
- Diperlukan 3 SDM tepung tapioka.
- Kamu perlu 3 buah bawang putih.
- Siapkan Kulit dimsum.
- Diperlukan 1 butir putih telur.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam
- Cuci bersih ayam, dan haluskan (bisa pake blender).
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan, daun bawang secukupnya, bawang putih yang dihaluskan, lada bubuk, minyak wijen, garam, labu Siam, tepung tapioka, putih telur. Aduk hingga tercampur..
- Bentuk dengan kulit pangsit, aku ambil kulitnya yang gak tebal yaa jdi kulit untuk siomay, setelah itu taburi wortel yang sudah diparut, setelah itu kukus dimsum ;).