Resep: 18. Dimsum Ayam Tahu Yang Nikmat

18. Dimsum Ayam Tahu.

Kamu bisa menyiapkan 18. Dimsum Ayam Tahu menggunakan 13 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu 18. Dimsum Ayam Tahu

1. Diperlukan 4 buah tahu putih.
2. Diperlukan 1/2 dada ayam tanpa tulang.
3. Kamu perlu 1 butir telur.
4. Diperlukan 3 sendok tepung tapioka.
5. Diperlukan 2 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1 buah daun bawang.
7. Kamu perlu 1/2 buah bawang bombay.
8. Diperlukan secukupnya Garam.
9. Diperlukan Kaldu jamur.
10. Kamu perlu 1 sendok kecap asin.
11. Siapkan 1 sendok minyak wijen / minyak goreng.
12. Siapkan Kulit pangsit.
13. Siapkan 1 buah wortel di parut.

Langkah-langkah membuat 18. Dimsum Ayam Tahu

1. Siapkan semua bahan.
2. Hancur kan tahu putih.
3. Kocok telur dan blender bersama dengan daging ayam dan bawang putih.
4. Campurkan bahan yg di blender tadi dengan tahu yg sudah di hancurkan.
5. Potong daun bawang dan bawang bombay, tambahkan tepung tapioka satukan dengan adonan.
6. Buat bahan olesan, air dan minyak sayur perbandingan sama.
7. Oles sekeliling kulit pangsit dengan bahan olesan tadi, masukan adonan, lipat dengan baik beri parutan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
8. Siapkan kukusan, olesi alasnya dengan olesan tadi agar dimsum tidak lengket dan menempel.
9. Kukus 10-15 menit. Dimsum siap di hidangkan dengan chili oil, resep chili oil akan menyusul.