Cara Paling Mudah Untuk Menyiapkan Bakpao Ayam Yang Maknyus

Bakpao Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Bakpao Ayam menggunakan 19 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bakpao Ayam

1. Siapkan Bahan Bakpao :.
2. Kamu perlu 500 gr tepung protein rendah.
3. Siapkan 250 ml susu cair.
4. Diperlukan 60 gr gula pasir.
5. Siapkan 3 sdt ragi instan.
6. Kamu perlu 1 sdt baking powder.
7. Siapkan 4 sdm butter unsalted.
8. Siapkan Bahan Isian :.
9. Diperlukan 250 gr ayam cincang.
10. Siapkan 2 batang daun bawang.
11. Kamu perlu 2 batang daun sop.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan 1 buah bawang bombay.
15. Siapkan 2 sdm kecap inggris.
16. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
17. Siapkan 2 sdm kecap manis.
18. Kamu perlu 2 sdm saos tiram.
19. Diperlukan garam, gula, blackpepper.

Langkah-langkah membuat Bakpao Ayam

1. Bahan isian : Siapkan ayam yang sudah dicincang dan cuci bersih, panaskan minyak, tumis bawang2an hingga harum dan layu lalu masukkan ayam tambahkan sedikit air agar ayam cepat matang. Bumbui dengan garam, gula, blackpepper. Lalu tambahkan kecapmanis, kecapasin, saus tiram, minyak wijen, dan kecap inggris. Setelah sedikit matang taburkan daun sop dan daun bawang. Masak hingga mendidih..
2. Bahan Adonan : Campurkan semua bahan kering lalu aduk hingga rata. Lalu tambahkan susu cair dingin dan minyak uleni hingga kalis..
3. Uleni kembali dengan tangan lalu bulatkan. Tutup dengan kain basah 30menit..
4. Lalu bulatkan bagi menjadi 50gr perbuah selanjutny diamkan lg 20menit..
5. Panaskan kukusan dan kukus hingga 15menit..