Bakpao Ekonomis Lembut dan Empuk.
Kamu bisa menyiapkan Bakpao Ekonomis Lembut dan Empuk menggunakan 7 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bakpao Ekonomis Lembut dan Empuk
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru).
- Kamu perlu 1 sdt ragi instan.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu perlu Secukupnya meses coklat.
Instruksi memasak Bakpao Ekonomis Lembut dan Empuk
- Campur air dengan gula pasir sampai larut.
- Campur semua bahan kecuali margarin.
- Aduk sampai rata dan uleni. Jika dirasa sdh lembut campur margarin dan uleni kembali hingga kalis dan adonan lembut..
- Bagi adonan (me : jd 10 bagian) kemudian isi dengan meses coklat atau isian lainnya sesuai selera. Setelah di isi, dibulatkan dan taruh diatas kertas roti (me : kertas cupcake di lebarkan).
- Tutup dengan kain serbet bersih. Diamkan sekitar 15 menit jika suhu udara panas dan sekitar 20 menit jika suhu udara agak mendung. Ini tips agar bakpao lembut tidak berkerut luarnya..
- Jika sdh di diamkan. Taruh pada panci kukusan cukup 1 layer saja jangan di tumpuk nanti hasilnya jelek. Kukus selama 20 menit dan jangan lupa tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes..
- Jika sudah 20 menit matikan kompor, bakpao siap diangkat dan di hidangkan..