Resep: Siomay Kubis Kuah Bakso Yang Maknyus

Siomay Kubis Kuah Bakso.

Kamu bisa memasak Siomay Kubis Kuah Bakso menggunakan 20 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Siomay Kubis Kuah Bakso

1. Kamu perlu Bahan Isian.
2. Kamu perlu 200 gr ayam giling.
3. Siapkan 1 butir putih telur.
4. Kamu perlu 6 sdm tepung tapioka.
5. Kamu perlu 1 buah wortel kecil, parut.
6. Siapkan 2 Batang daun bawang, iris halus.
7. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
8. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Diperlukan Secukupnya garam.
11. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
12. Siapkan Bahan Pelengkap.
13. Siapkan secukupnya Daun kol,.
14. Diperlukan secukupnya Bakso sapi.
15. Kamu perlu Bahan Kuah Bakso.
16. Siapkan 1 liter air.
17. Siapkan 2 buah bawang putih, geprek halus.
18. Kamu perlu 2 Batang daun bawang iris halus.
19. Siapkan 1 sdt kaldu kuahbakso.
20. Kamu perlu Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Siomay Kubis Kuah Bakso

1. Campur seluruh bahan Isian, aduk rata. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan..
2. Siapakah daun kol, cuci bersih (kukus sebentar lebih baik). Lalu isi satu lembar daun kol dengan secukupnya adonan isian..
3. Gulung dan lipat daun kol sampai isian tertutupi, lakukan hingga habis. Kemudian kukus hingga matang..
4. Membuat kuah bakso : didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang daun. Beri bumbu garam dan kaldu bubuk bakso. Masukkan bakso sapi. Masak hingga bakso sapi mengapung,. Jangan lupa koreksi rasanya..
5. Sajikan siomay kubis dan, bakso, lalu siram kuah panas. Taburi dengan bawang goreng..