Resep: 41. Dimsum Ayam Udang 🧡 Tanpa Ribet

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

41. Dimsum Ayam Udang 🧡.

41. Dimsum Ayam Udang 🧡

Kamu bisa menyiapkan 41. Dimsum Ayam Udang 🧡 menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu 41. Dimsum Ayam Udang 🧡

  1. Diperlukan 300 gr ayam giling.
  2. Siapkan 100 gr udang, cincang.
  3. Kamu perlu 3 sdm tapioka.
  4. Diperlukan 1/2 buah labu siam, parut.
  5. Kamu perlu 1/3 buah wortel, parut.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan/parut.
  7. Kamu perlu Daun bawang secukupnya, iris tipis.
  8. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
  9. Diperlukan 1/2 sdt penyedap rasa.
  10. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
  11. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
  12. Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
  13. Siapkan Sejimpit gula pasir.
  14. Kamu perlu Kulit dimsum.

Langkah-langkah membuat 41. Dimsum Ayam Udang 🧡

  1. Campur ayam, udang, labu siam, daun bawang, dan bumbunya, aduk, terakhir tanbahkan tapioka aduk sampai rata.
  2. Ambil selembar kulit dimsum, beri sesendok adonan, lipat berkerut, lakukan sampai adonan habis.
  3. Panaskan kukusan. Kukus dimsum selama 10-15 menit. Sebelum di angkat, olesi kulit bagian atas dengan air agar kulit tetap kenyal dan tidak kering.
  4. Dimsum siap disajikan, rasanya gurih, teksturnya empuk kenyal, ditambah sambal bangkok tambah enak 😊.