Fluffy Pancake.
Kamu bisa menyiapkan Fluffy Pancake menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Fluffy Pancake
- Kamu perlu Bahan kering:.
- Kamu perlu 1 3/4 Cup terigu serba guna.
- Diperlukan 4 sdt baking powder.
- Diperlukan 1 sdt baking soda.
- Kamu perlu 2 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu Bahana cair:.
- Diperlukan 2 sdm Sourdough dari 2x proofing/ boleh skip.
- Siapkan 2 cup susu UHT full cream.
- Diperlukan 1/2 buah lemon, ambil airnya.
- Kamu perlu 2 telur.
- Siapkan 2 sdm Mentega dicairkan.
Instruksi memasak Fluffy Pancake
- Campur semua bahan kering di datu tempat, aduk rata.
- Buat buttermilk: campur susu dan lemon diamkan sebentar hingga susu menggerindil..
- Masukkan telur ke adonan kering, lalu susu buttermilk, sourdough, dan mentega cair. Aduk rata dan diamkan kira2 15 menit.
- Setelah 15 menit panggang satu persatu di frypan..
- Enak banget..