Dimsum Ayam Simple.
Kamu bisa memasak Dimsum Ayam Simple menggunakan 11 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Dimsum Ayam Simple
- Siapkan 150 gr daging ayam giling.
- Diperlukan 1 bh wortel, parut.
- Diperlukan 1 bh labu siam ukuran kecil, parut.
- Diperlukan 90 gr tapioka (6sdm munjung).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 1 sdt royco.
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit kuah (beli jadi).
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Simple
- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit dan telur, (sisakan sedikit parutan wortelnya utk topping) aduk rata.
- Koreksi rasa, baru masukkan telur, aduk rata kembali.
- Ambil satu sendok makan adonan masukkan kedalam kulit lumpia, lipat sesuai selera, taburkan parutan wortel diatasnya.
- Panaskan kukusan, jangan lupa olesi alas pengukusnha dengan minyak tipis2 supaya tidak lengket.
- Pastikan air sudah mendidih baru masukkan dimsum, tata dengan rapi, kukus selama 25menit, lalu sajikan.
