Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula. Donat kentang frozen "inti rasa" Mie Pangsit Frozen "mie jegger". Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Donat Kentang
- Diperlukan Bahan I.
- Diperlukan 220 gram tepung protein tinggi.
- Diperlukan 30 gram tepung protein sedang.
- Siapkan 15 gram susu bubuk.
- Diperlukan 35 gram gula.
- Kamu perlu 4 gram instant yeast.
- Diperlukan 100 gram ketang (kukus, haluskan, dinginkan).
- Siapkan Bahan II.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Siapkan 30 gram susu UHT dingin.
- Kamu perlu Bahan III.
- Kamu perlu 30 gram unsalted butter.
- Kamu perlu 4 gram garam.
- Siapkan Bahan olesan.
- Diperlukan 30 gram mayonaise.
- Siapkan 15 gram kental manis.
Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang
- Siapkan bahan 1, 2 dan 3.
- Dalam wadah, campur bahan 1 dan uleni merata. Lalu masukan bahan 2 nya, uleni merata, setengah kalis untuk susu UHT di tuang sesuai adonan. Jika berasa adonan sudah pas, tidak perlu semua dituang..
- Tambahkan adonan dengan semua bahan 3, uleni merata sampai kalis elastis..
- Setelah itu bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit. Lalu ambil adonan dan potong" adonan memjadi beberapa bagian bulat kan dan istirahatkan selama 30 menit. Tutup dengan plastik warp.
- Setelah 30 menit ambil adonan, kempiskan, bulatkan lagi semua adonan lalu lubangi tengah adonannya dan proofing adonan hingga mengembang.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, cendrung kecil. Goreng donat dengan satu kali balikan saja hingga kuning kecoklatan..
- Donat yang sudah jadi bisa dioles pakai bahan olesan lalu diberi topping sesuai selera dan sajikan.
Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini!