Gado - Gado Suroboyo.
Kamu bisa memasak Gado - Gado Suroboyo menggunakan 19 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Gado - Gado Suroboyo
- Diperlukan 200 gr kacang tanah di goreng.
- Diperlukan 1/2 sedang gula merah.
- Siapkan 500 ml santan sedang.
- Kamu perlu 1 sdt munjung tepung beras.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 4 siung baput.
- Diperlukan 2 bh cabe besar.
- Kamu perlu 6 lbr daun jeruk purut.
- Diperlukan Pelengkap.
- Kamu perlu Lontong.
- Diperlukan Taoge rebus.
- Siapkan Selada.
- Siapkan Kol rajang direbus.
- Kamu perlu Telor rebus.
- Siapkan Bamer goreng.
- Siapkan Kentang rebus.
- Kamu perlu Kacang panjang rebus.
- Siapkan Tahu goreng.
- Kamu perlu Tempe goreng.
Instruksi memasak Gado - Gado Suroboyo
- Blender kacang sampe halus sisihkan.
- Haluskan baput, dan cabe besar yg sdh digoreng setengah matang, campurkan dg santan beri daun jeruk, gula merah rebus sampe agak mendidih, dan masukkan tep beras yg sdh di cairkan dg air sedikit. Aduk2 sampe meletup2,beri garam.
- Tes rasa, tata lontong, sayur, tahu goreng, dan telor siram dg bumbu gado2.