Gado-gado Bumbu Kacang Mete.
Kamu bisa menyiapkan Gado-gado Bumbu Kacang Mete menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- Diperlukan Kentang.
- Kamu perlu Pare.
- Siapkan Jagung manis.
- Kamu perlu Kacang panjang.
- Diperlukan Tauge.
- Diperlukan Tahu kuning Yun-Yi.
- Kamu perlu Kerupuk/emping.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu perlu Air.
- Siapkan 100 g kacang mete yang sudah di goreng.
- Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1/2 bulat gula jawa [bila suka manis boleh ditambah].
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 cabai rawit merah.
Langkah-langkah membuat Gado-gado Bumbu Kacang Mete
- Kukus jagung manis, kentang, pare hingga empuk..
- Rebus kacang panjang lalu tauge..
- Goreng tahu hingga matang..
- Uleg kacang mete, cabai rawit merah, bawang putih, gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa, perasan jeruk nipis, air. Koreksi rasa..
- Gado-gado siap disantap..