Tutorial Menyiapkan Salad Kacang (Gado-gado) Tanpa Ribet

Salad Kacang (Gado-gado).

Kamu bisa menyiapkan Salad Kacang (Gado-gado) menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Salad Kacang (Gado-gado)

1. Diperlukan 1/4 kol iris tipis.
2. Siapkan 2 batang wortel iria panjang.
3. Diperlukan 3 kentang bagi empat.
4. Kamu perlu 1 daun salad iris tipis.
5. Siapkan 2 tongkol jagung manis disisir.
6. Diperlukan 1 ikat buncis iris panjang.
7. Kamu perlu 30 bakso.
8. Diperlukan 1 gengam kacang goreng.
9. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 siung bawang putih.
11. Diperlukan 9 cabe rawit (sesuai selera).
12. Siapkan 1 sdt garam.
13. Diperlukan 1/2 lada halus.
14. Siapkan 25 sun kara.
15. Kamu perlu 25 gulmer.
16. Kamu perlu secukupnya Cuka.
17. Diperlukan secukupnya Bawang goreng.
18. Siapkan 2 lembar daun lemon (optional).

Langkah-langkah membuat Salad Kacang (Gado-gado)

1. Didihkan gula merah dan tapis airnya biar bersih. Sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, garam, lada, dan kacang goreng..
3. Tuang santan kedalam wajan lalu tuang bumbu hingga harum. (Jika ada tambahkan daun lemon) Tuang gulmer lalu aduk hingga rata..
4. Rendam sayuran dengan air garam dan cuka lalu kukus wortel, kentang, buncis, bakso dan jagung manis..
5. Campurkan kol dan daun salad.
6. Tata sayuran dan bakso kedalam piring saji lalu siram dengan saus kacang dan taburi bawang goreng.