Gado Gado Enak.
Kamu bisa menyiapkan Gado Gado Enak menggunakan 18 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gado Gado Enak
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah yg sudah digoreng.
- Siapkan 2 scht santan kara.
- Diperlukan 10 siung bawang putih (digoreng).
- Siapkan 5 siung bawang merah (digoreng).
- Siapkan 3 buah lombok besar (digoreng).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (digoreng).
- Kamu perlu 3-4 buah gula merah ukuran sedang.
- Kamu perlu Sedikit garam.
- Siapkan 2-3 sdm tepung maizena.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk purut.
- Diperlukan Bahan pelengkap.
- Diperlukan Lontong.
- Diperlukan Telur rebus.
- Siapkan Kentang rebus.
- Diperlukan Toge.
- Diperlukan Sayur kubis.
- Kamu perlu Tahu goreng.
- Kamu perlu Kerupuk.
Langkah-langkah membuat Gado Gado Enak
- Goreng kacang.
- Goreng bawang putih, bawang merah, laos, lombok sampai layu.
- Setelah itu haluskan kacang menggunakan ulekan atau blender juga bisa, dan masukkan bawang putih, bawang merah, laos, lombok besar, halus kan bersama kacang.
- Setelah itu masukkan 2 scht santan kara campur dengan 500 ml air ke dalam panci, lalu masukkan kacang dan bumbu yg telah dihaluskan tadi.
- Hidupkan kompor, aduk dan beri tepung maizena yg telah diencerkan dg air. Masukkan perlahan lahan.
- Beri gula merah dan sedikit garam,masak sampai mendidih dan meletup letup.
- Cek rasa, sajikan dengan lontong, telur rebus, kentang rebus, toge, kubis, tahu goreng dan kerupuk.
- Makan selagi hangat.
