Bumbu gado-gado. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di negara kita, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang sekarang paling terkenal. Kacang tanah Kacang mete Bawang merah Bawang putih Kencur cabe gula merah Daun jeruk Garam Air/santan Air asam jawa cabe kecap manis. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
Gado-gado disajikan dengan telur rebus atau telur dadar juga tahu kuning.
Bumbu kacang gado-gado juga memiliki bahan yang tak jauh berbeda, yaitu kacang tanah, gula merah, bawang.
Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu gado-gado menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Bumbu gado-gado
- Siapkan 200 gr kacang tanah.
- Siapkan 200 gr kentang.
- Diperlukan 1/2 butir kelapa (sedang).
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Diperlukan 5 buah cabe merah.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt asam jawa (tanpa biji).
- Diperlukan 4 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm gula.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
- Diperlukan 1 liter air.
Biasanya kami membuat sambal gado-gado sama seperti sambal pecel, tapi sambal gado-gado diolah dengan santan. Betul Aci, Bumbu Gado Gado Jatim katanya suka ditambah kentang. Kadang Bumbu Siomay dan Batagor ada juga yang pakai bumbu kacang dengan penambahan kentang juga. Gado-gado juga merupakan makanan favorit banyak orang, karena terdiri dari berbagai sayuran yang begitu Ada beberapa macam resep bumbu gado-gado yang tersebar di Indonesia, seperti.
Instruksi memasak Bumbu gado-gado
- Siapkan bahannya. Rebus kentang lalu goreng kacang, bawang putih dan cabe merah..
- Peras santan dengan 1 liter air (500 ml kental & 500 ml encer)..
- Blender semua bahan dengan santan kental dan santan encer didihkan di panci..
- Setelah di blender halus campurkan dengan santan encer tadi dan aduk-aduk sampai mendidih..
- Koreksi rasa, jika di rasa kurang mantap tambahkan sedikit gula / garam.
- Trimakasih bunda.. sudah mampir di dapur saya..
Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Tadi buat makan siang.lagi pengen makan yang seger-seger. Jadi kepengen gado-gado.karena lama nggak buat. Telp Budhe sayur langganan ada semua bahan.langsung masak sebentar dech.jadilah. Ya Allah apa yang harus saya tulis sekarang, sumpah ini otak putek banget.
