Gado- gado ala rumahan.
Kamu bisa menyiapkan Gado- gado ala rumahan menggunakan 18 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Gado- gado ala rumahan
- Kamu perlu Bahan bumbu.
- Siapkan 100 gr kacang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah gula merah uk kecil.
- Siapkan 2 sdm santan kara.
- Siapkan 500 ml air (ini kurang lebih ya).
- Diperlukan 3 sdm Gula.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Kamu perlu 1 sdm Kaldu jamur.
- Kamu perlu 1 buah kentang dikukus.
- Diperlukan Bahan isi.
- Siapkan 4 buah tahu digoreng.
- Kamu perlu 1 timun (kupas kulitnya).
- Siapkan Tauge (rebus).
- Diperlukan Kubis (rebus).
- Siapkan Telur (rebus).
- Kamu perlu 1 Kentang (kukus).
- Siapkan Krupuk udang.
Langkah-langkah membuat Gado- gado ala rumahan
- Blender halus, kacang yangsudah digoreng, bawang putih yang sudah digoreng..
- Masukkan ke dalam panci atau wajan, kacang, tambahkan air, sedikit dulu, tambahkan santan kara, gula merah, garam, gula putih, kalau masih kental bs tambahkan air, kekentalan sesuai selera ya. Masak api sedang, koreksi rasa, sampai mendidih dan rasa nya cukup..
- Siapkan piring, dan iris bahan utama, dan masukkan dalam piring, kemudian tuang bumbu nya,tambahkan krupuk udang.