Donat Kentang Coklat.
Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang Coklat menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Donat Kentang Coklat
- Diperlukan 250 gr terigu proting.
- Siapkan 100 gr kentang kukus.
- Kamu perlu 50 gr gula halus.
- Diperlukan 40 gr margarin.
- Diperlukan 1 sdt ragi instant.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm coklat bubuk.
- Kamu perlu 120 ml air.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan topping:.
- Kamu perlu Secukupnya meses coklat.
- Siapkan Secukupnya gula halus.
- Siapkan Secukupnya margarin.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Coklat
- Campur terigu, gula halus, ragi dan coklat bubuk. Parut kentang kukus menggunakan parutan keju, campur semua bahan tadi. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis..
- Tutup adonan menggunakan plastik wrap/ serbet basah. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Taburi tangan dengan terigu, bagi adonan menjadi 16 bagian..
- Goreng adonan dengan minyak panas menggunakan api sedang, balik hingga ke dua sisinya kuning kecoklatan..
- Campur margarin dengan sedikit gula halus, olesi donat kemudian taburi meses atasnya. Sajikan. 🥯🥯.