Resep: Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 Tanpa Ribet

Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘.

Kamu bisa memasak Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘 menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘

1. Diperlukan Bumbu.
2. Kamu perlu 130 grm kacang tanah goreng.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih goreng.
4. Kamu perlu 60-70 gram gula merah, (sesuai selera).
5. Kamu perlu 1/2 sdm peres garam(nanti bisa ditambahin).
6. Siapkan 90 grm kentang rebus (kira2 1 bh).
7. Kamu perlu 60 ml santan kental.
8. Diperlukan 2 gelas air.
9. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir (kl kurang suka manis, skip aja).
10. Diperlukan Isian.
11. Siapkan 3 bh wortel potong balok.
12. Kamu perlu Kacang panjang, potong2.
13. Diperlukan Daun sla.
14. Kamu perlu 2 bh Kentang.
15. Diperlukan Tahu / tempe goreng (dua2nya jg boleh).
16. Kamu perlu Telur rebus.

Langkah-langkah membuat Gado-gado siram MALANG ala Madam Nenek 😘

1. Blender kacang tanah + bawang putih + kentang rebus+1 gelas air. Kalau sudah halus, masukan santan, blender lagi sebentar.
2. Tuang kacang yang sudah halus ke wajan, tambah air +gula merah + garam. Masak sampai mengental. Resep ini menyesuaikan lidah madam nenek yang suka manis.jadi untuk gula bisa disesuaikan. Garam juga ya.. lebih baik kurang daripada keasinan, susah ngoreksinya. Kalau sudah kental, sisihkan..
3. Rebus sayur2an, tata dipiring bareng telur, tempe atau tahu. Biasanya ditambah emping dan kerupuk udang biar tambah mantap😍.