Cara Cepat Memasak Gado-Gado Sidoarjo Nggak Pake Lama

Gado-Gado Sidoarjo.

Kamu bisa memasak Gado-Gado Sidoarjo menggunakan 19 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Gado-Gado Sidoarjo

1. Kamu perlu 250 gr kacang goreng.
2. Siapkan 250 gr kentang/ketela.
3. Diperlukan 4 sdm gula pasir.
4. Diperlukan 30 gr gula merah.
5. Diperlukan 6 siung bawang putih(digoreng utuh).
6. Diperlukan 2 buah cabe merah(digoreng utuh).
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 batang sereh.
9. Kamu perlu 65 ml santan instan.
10. Siapkan 500 ml air.
11. Kamu perlu Untuk bahan pelengkap:.
12. Diperlukan Daun selada.
13. Diperlukan Mentimun.
14. Siapkan Gubis dan taoge rebus.
15. Siapkan Telur rebus.
16. Kamu perlu Tahu dan tempe goreng.
17. Siapkan Kentang rebus.
18. Diperlukan Krupuk.
19. Siapkan Sambal.

Instruksi memasak Gado-Gado Sidoarjo

1. Kukus kentang sampai matang dan lumat sampai halus.haluskan/ blender kacang goreng,bawang putih dan cabe merah goreng.tambahkan juga gula merah dan gula pasirnya..
2. Rebus kentang lumat dengan air sampai hangat kemudian masukkan bumbu kacang yang sudah diblender.aduk rata sampai hampir mendidih.Masukkan santan instan terus aduk rata sampai mendidih dan meletup agar tidak gosong.matikan api setelah mendidih sempurna dan mengental..
3. Siapkan piring saji dan mulai atur isian gado-gado sesuai selera.sirami kuah bumbu gado-gado dan tambahan kerupuk.untuk sambal gado-gado hanya cabe rawit dan bawang putih rebus yang dihaluskan.Beri taburan bawang merah goreng dan siap disajikan..