Bumbu Gado-gado Malang v.2. Bahan dan Bumbu Gado gado Spesial. Sebenarnya bisa memakai tahu apa saja tapi lebih enak kalau memakai tahu putih. Jangan lupa like,komen dan Subscribe guys.
Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad.
The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Bumbu Gado Gado Recipe. resep bumbu gado-gado ulek. cara membuat gado gado dan bahan bahannya.
Kamu bisa menyiapkan Bumbu Gado-gado Malang v.2 menggunakan 29 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bumbu Gado-gado Malang v.2
- Kamu perlu Bumbu kuah kacang:.
- Kamu perlu 200 g kacang tanah yang sudah digoreng *saya pakai kacang siap makan/butter peanut.
- Kamu perlu 350 ml santan kental.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah *karena pas stok bawang merah rada mungil.
- Diperlukan 1 buah cabe besar *opsional, bikin warna kuah jadi lebih cantik.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 90 g gula merah.
- Diperlukan 5 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm air asam jawa *dari seukuran 1,5 ruas jari asam.
- Kamu perlu 1/2 sdt terasi.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan 200 ml air.
- Kamu perlu Sayuran.
- Kamu perlu Secukupnya Kubis.
- Siapkan Secukupnya Tauge.
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Kamu perlu 2 buah Timun.
- Siapkan 1 buah Kentang ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Tomat.
- Diperlukan Pelengkap.
- Kamu perlu 1 papan Tahu.
- Diperlukan 1 papan Tempe.
- Diperlukan Secukupnya Kerupuk.
- Diperlukan Secukupnya lontong.
- Diperlukan Sambal.
Modifikasi. dari observasi di jalanan hehehe Kacang bisa di. Gado-gado Racing. "Makin banyak pipa, pasti makin berat. Bumbu penyedap pada si 'Gado-Gado Racing' ini ada di kaki-kaki. Menurut Piuk, cukup banyak dirinya mengandalkan barang dari Toyota Hiace.
Instruksi memasak Bumbu Gado-gado Malang v.2
- Rebus bawang merah bawang putih dan cabai besar hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Sambil menunggu bahan #1, blender halus kacang dan kemiri dengan 200ml air..
- Blender bahan di #1, campur dengan bahan #2..
- Masak campuran di #3, masukkan duo gula, kecap manis, daun salam, daun jeruk, garam dan terasi. Masak diatas api kecil-sedang hingga kuah mengental. Jangan lupa sambil diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong..
- Siapkan sayuran rebusnya (kecuali tomat dan timun)..
- Siapkan pelengkapnya (tahu, tempe dan kerupuk)..
Halaman ini dibuat untuk info dan menghibur anda semua. Apabila ada video dan tulisan atau. bumbu gado gado. Betul Aci, Bumbu Gado Gado Jatim katanya suka ditambah kentang. Kadang Bumbu Siomay dan Batagor ada juga yang pakai bumbu kacang dengan penambahan kentang juga. Gado-gado dengan variasi sayurnya emang kayak ramuan herbal ya cocok buat makluk golongan herbivora ha ha.
