Inilah Cara Menyiapkan Gado Gado Surabaya yang Bikin Nambah

Resep Rumahan Masakan Indonesia.

Gado Gado Surabaya. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur. Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur.

Gado Gado Surabaya Pasti sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini.

Kamu bisa memasak Gado Gado Surabaya menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Gado Gado Surabaya

  1. Diperlukan 6 potong tahu.
  2. Siapkan 1 papan tempe.
  3. Siapkan 1 buah kentang besar.
  4. Kamu perlu Selada.
  5. Siapkan Tauge.
  6. Kamu perlu 4 telur ayam (rebus).
  7. Diperlukan Bumbu Kacang :.
  8. Siapkan 100 gram kacang tanah.
  9. Siapkan 5 cabe keriting.
  10. Kamu perlu 5 cabe rawit.
  11. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
  12. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
  13. Kamu perlu 3 sdm gula merah (iris2).
  14. Kamu perlu 1 ruas laos (geprek).
  15. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
  16. Kamu perlu secukupnya Garam, gula pasir & kaldu bubuk.

Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also. Gado-gado adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong. Siapa yang pecinta sayuran di sini?

Langkah-langkah membuat Gado Gado Surabaya

  1. Goreng tahu & tempe. Tiriskan lalu potong2..
  2. Rebus tauge, kentang & telur. Kupas kulit terus hingga bersih..
  3. Dalam minyak panas goreng kacang tanah hingga berubah warna. Tiriskan lalu blender bersama cabe rawit, cabe keriting & bawang putih..
  4. Setelah itu tumis bumbu kacang tadi dengan sedikit minyak. Tambahkan laos & daun salam. Aduk rata lalu masukkan gula merah, kecap manis, garam, gula pasir & sedikit kaldu bubuk. Aduk rata hingga keluar minyak di saus kacangnya. Cicip rasa. Simpan diwadah..
  5. Untuk penyajian : letakkan potongan tempe lalu potongan tahu, tauge, selada & potongan kentang. Tambahkan saus kacang secukupnya. Lalu tambahkan telur yg telah dibelah menjadi dua. Siap. Sajikan. Yummy.....

Mari-mari merapat, sama Untuk menu makan siang kali ini saya memilih membuat gado-gado. Kata suami sih layak jual nih. Resep gado gado selanjutnya adalah gado gado Surabaya. Penyajian dan cara membuatnya hampir sama dengan gado gado Betawi dimana saus kacang disiramkan di atas sayuran. The dish has a wide array of vegetables from.