Donat Kentang.
Kamu bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Donat Kentang
- Kamu perlu 500 gr kentang kukus.
- Siapkan 500 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 2 sdm vernipan.
- Kamu perlu 100 gr susu bubuk dancow.
- Siapkan 100 gr gula bubuk.
- Kamu perlu 4 pcs kuning telur.
- Siapkan 3 pcs putih telur.
- Kamu perlu 70 ml air.
- Kamu perlu 100 gr mentega.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang
- Campurkantepung terigu, gula bubuk, susu, vernipan aduk rata..
- Masukkan kentang yg di halurkan beserta telur dan aduk rata..
- Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga merata dan tambahkan air, uleni lagi sampek kalis. Diamkan d wadah dan tutup dengan kain selama 2 jam..
- Jika sudah mengembang bentuk bulat-bulat dan diamkan lagi. Lobangi saat mau di goreng..
- Tips menggoreng (gunakan api kecil, dan jangan di bolak balik saat menggoreng. Cukup sekali saat menggorengnya.).
- Jika sudah matang beri toping sesuai selera..