Gado Gado.
Kamu bisa menyiapkan Gado Gado menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gado Gado
- Kamu perlu 1 ikat kangkung.
- Kamu perlu 1 ikat bayam.
- Diperlukan 100 gr kecambah.
- Kamu perlu 2 bh tahu putih.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Kamu perlu 2 bh telur.
- Siapkan 100 gr kacang tanah.
- Diperlukan 80 gr gula merah.
- Diperlukan 4 bh bawang putih yang kecil.
- Kamu perlu 30 gr kencur.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
- Kamu perlu Secukupnya air asam jawa.
- Diperlukan Secukupnya garam.
Instruksi memasak Gado Gado
- Siapkan bahan, potong dan cuci bersih sayur sayur nya lalu rebus dan tiriskan, goreng juga tahu dan kacang tanahnya rebus juga telurnya..
- Siapkan kacang tanah yang sudah dicoper, irisan gula merah dan air asam Jawa..
- Untuk 1 porsi: haluskan 1/2 cm kencur 3 bh cabe rawit, 1 bh bawang putih sejumput garam haluskan, tambahkan kacang tanah 2 sdm gula merah 1 sdm haluskan lagi lalu tambahkan -/+ 3 sdm air asam jawa..
- Setelah tercampur semua bumbu dan air asam jawanya, siramkan ke sayur yang sudah ditata dipiring..
- .