Gado Gado.
Kamu bisa memasak Gado Gado menggunakan 15 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Gado Gado
- Diperlukan Bahan saus kacang.
- Siapkan 250 gr kacang goreng/sangrai.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabe keriting.
- Siapkan 3 helai daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, ketuk.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis (optional).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula merah.
- Kamu perlu Pelengkap.
- Siapkan Aneka rebusan sayur.
- Kamu perlu Mentimun.
- Kamu perlu Tahu tempe goreng.
- Kamu perlu Telor rebus.
- Diperlukan Emping.
Instruksi memasak Gado Gado
- Goreng bawang putih dan cabe keriting hingga layu(Mak bilang biar lebih sedep) Baru di blender halus bersama kacang goreng dan air secukupnya..
- Tuang ke panci / wajan, jika terlalu kental tambahkan air secukupnya. Masukkan serai,daun salam, garam dan gula merah. Masak smpai aroma daun salam keluar..
- Susun aneka sayur rebus, tahu + tempe goreng. Siram dg saus kacang.... Tambahkan emping,telor rebus dan taburi bawang merah goreng.